主料:
三文鱼适量,
牛油果,
1个沙拉生菜适量柠檬,
1个
辅料:
盐适量,
胡椒粉适量,
橄榄油适量香煎三文鱼拌牛油果的做法步骤
1.准备材料
2.将三文鱼冼净去皮切成小块,调入适量盐、胡椒粉、挤上柠檬汁,肤抓匀腌制几分钟
3.将牛油果去核去皮切成小块,挤入柠檬汁拌匀
4.锅里油烧热,放入三文鱼煎至微黄捞出待用
5.将牛油果和三文鱼放到一起,加少量盐、橄榄油轻轻拌匀
6.用沙拉生菜铺底,倒上拌好的牛油果三文鱼即可。
小窍门&温馨提示
牛油果切开容易氧化变黑,挤点柠檬汁就可以解决了!
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