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来源:好招商食品网 美食制作 落雨无声  |  2023-01-22
主料:
三文鱼适量牛油果1个沙拉生菜适量柠檬1个

辅料:
适量胡椒粉适量橄榄油适量

香煎三文鱼拌牛油果的做法步骤

1.准备材料

2.将三文鱼冼净去皮切成小块,调入适量盐、胡椒粉、挤上柠檬汁,肤抓匀腌制几分钟

3.将牛油果去核去皮切成小块,挤入柠檬汁拌匀

4.锅里油烧热,放入三文鱼煎至微黄捞出待用

5.将牛油果和三文鱼放到一起,加少量盐、橄榄油轻轻拌匀

6.用沙拉生菜铺底,倒上拌好的牛油果三文鱼即可。

小窍门&温馨提示

牛油果切开容易氧化变黑,挤点柠檬汁就可以解决了!


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